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全省飯店餐飲行業創建全國文明城市倡議書
時間:2017-5-25 9:05:39 瀏覽:1153

河北省飯店餐飲企業:

    創建全國文明城市,是貫徹落實中央部署、加強精神文明建設、提升城市發展質量的有效載體,是建設經濟強省、美麗河北的有力抓手,關系到飯店餐飲業的持續健康發展和每位市民的幸福感、獲得感。今年是創建全國文明城市總評年,也是我省創建攻堅年。作為飯店餐飲企業,助力文明城市創建工作,是我們應盡的社會責任,我們要廣泛參與創建活動,保障消費者飲食安全,營造良好的用餐環境,構建誠信和諧社會,以實際行動為創建文明城市、文明餐飲作出應有的貢獻。省商務廳、省飯店烹飪餐飲行業協會特向全省飯店餐飲企業發出如下倡議:

    一、堅持誠信經營的宗旨,保障消費者權益

    嚴格遵守《食品安全法》、自覺自律,增強法律意識、責任意識、道德意識。堅持誠信經營,切實履行食品安全第一責任人義務。規范企業經營行為,所有出售商品和服務項目均明碼標價,保障消費者權益。

    二、嚴把食品安全關,提高服務質量

    堅守“民以食為天,食以安為先”的信念,從原料上嚴格把關,自覺采購綠色安全、符合國家標準的農產品和商品,確保餐飲源頭采購和加工過程食品安全。堅持文明服務、禮貌待客、優質服務。確保人民群眾吃得安全、吃的營養,吃得放心、吃得健康、吃得滿意。

    三、樹立節約的消費觀念,反對鋪張浪費

   提倡“光盤行動”、倡導“節約光榮、浪費可恥”的消費觀念,樹立均衡營養、合理膳食的消費習慣,引領文明、綠色、低碳、健康、節儉新風尚,點餐服務要注意引導點菜經濟實惠,餐后主動提供打包服務。

    四、嚴格落實創建要求,做好測評準備

    5月26日前,嚴格落實省文明辦提出的7條創建要求:運用兩種以上形式開展“節儉養德”“文明餐桌”溫馨提示;公共場所設置核心價值觀12個主題詞的公益廣告10幅以上;從業人員文明用語,禮貌待人,規范服務;設置意見簿、意見箱、投訴電話,公示投訴處理反饋機制流程;設置明顯禁煙標識,室內公共場所沒有吸煙現象;無露天燒烤、亂排油煙現象;設置“學雷鋒志愿服務站點”并有明顯標識,有志愿服務人員開展活動,有活動記錄(含志愿者姓名、時間、服務內容),并可隨時查閱。

    全體餐飲業界的同仁們,讓我們共同承諾對社會和公眾負責,保證食品安全,接受社會監督,自覺承擔企業和社會責任。讓我們團結奮進,以高昂的熱情和百倍的信心積極投身到創建全國文明城市的進程中,重質量、講誠信、樹品牌、贏口碑,為創建全國文明城市,爭做文明餐飲人、文明市民,構建誠信和諧社會貢獻力量。

 
 
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