全省各飯店餐飲行業協會、各飯店餐飲企業、職業院校以及各位參賽選手：

    為推動全省餐飲業從業人員提升技術水平，深入挖掘河北地方風味特色，提升冀菜在全國的影響力，為行業和企業培養和輸送專業人才， 9月1日在新東方烹飪學校舉行了第六屆全國飯店業職業技能競賽（河北賽區）暨2015年中國技能大賽—河北省餐飲行業職工技能競賽。本次大賽共吸引了全省224名飯店餐飲企業一線員工及烹飪院校學生參與，按照既定程序，已完成所有的賽事。根據冀飯烹〔2015〕23號、冀飯烹〔2015〕24號文件中關于競賽獎項及獎勵辦法規定，現將獲獎情況進行通報。

    希望受表彰的單位和個人珍惜榮譽、再接再厲，切實發揮示范帶動作用，不斷謀劃新思路、創造新成就，推動河北省飯店餐飲業工作深入開展，攻堅克難、勇于創新，推動餐飲業工作再上新臺階，為推動冀菜崛起、振興發展貢獻力量！

一、先進單位

    根據各地各單位參賽人數和比賽成績，大賽組委會為企業頒發“最佳團體獎”；對市級協會、市產業工會頒發“優秀組織獎”。

二、先進個人

  1、獲得技能大賽中式烹調比賽總成績第一名，并符合條件的選手，按程序優先向省總工會申報“河北省五一勞動獎章”。

  2、獲得技能大賽總成績第一至五名的選手，由大賽組委會分別發給1000—5000元獎金。

  3、獲得中式烹調總成績第1-3名、中式面點第一名、西式面點第一名的選手，由河北省金融和服務業工會授予“河北省飯店烹飪餐飲行業（工種）業務標兵”稱號；中式烹調第4-10名、中式面點2-3名的選手授予“河北省飯店烹飪餐飲行業（工種）業務能手”稱號；

  4、獲得各工種（中式烹調、中式面點分組賽）個人技能比賽成績第1--3名的選手，本人已取得高級工證書（1年以上）的，可晉升為技師，本人已取得技師證書（一年以上）的可晉升為高級技師；獲得比賽第4---10名的選手，本人已取得高級工證書（一年以上）的可晉升為技師；資格證書由省人力資源和社會保障部門頒發。

  5、年齡在35歲以下獲得各工種比賽總成績第1--10名的選手，報請團省委授予“河北省青年崗位能手”榮譽稱號。

  6、對各職業（工種）比賽總成績前五名中的女選手報請省婦聯授予“河北省巾幗建功標兵”榮譽稱號。

  7、根據第六屆全國飯店業職業技能競賽規定，大賽設金、銀、銅牌獎，獎牌分別由中國飯店協會和河北省飯店烹飪餐飲行業協會頒發。其中參加中式烹調和中式面點的河北賽區選手獎牌由中國飯店協會頒發，榮獲金牌獎的選手推薦參加全國總決賽，總決賽第一名的選手可申請“全國五一勞動獎章”及“全國技術能手”等榮譽稱號。

    附件：1先進單位獎項名單.doc

          2先進個人獎項名單.doc